Prajire: 5/5
Aciditate: 1/5
Gust amar: 5/5
Corpolenta: 5/5
O cafea creată special pentru rețete dulci și delicate, cu lapte.Renumite în întreaga lume datorită notelor aromatice fructate, de citrice și acidităţii revigorante, boabele de cafea Arabica din Kenya au fost amestecate cu boabe de cafea Arabica din Indonezia pentru a obţine în ceaşcă o dulceață delicată, creând baza ideală pentru rețete cremoase de cafea cu lapte.
ORIGINE
BIANCO DELICATO este rodul a tot ce au mai bun cele două continente – Africa şi Asia
Deoarece evidențiază perfect notele aromatice specifice cafelelor din aceste regiuni. Notele aromatice unice, de caramel și biscuiți, vor desăvârşi gustul acestei cafele foarte uşor prăjită, aşa cum nu a mai fost vreodată nicio cafea din gama Nespresso Professional.
PRĂJIRE:
Pentru a dezvolta gustul dulce și îmbietor al sortimentului BIANCO DELICATO, am ales prăjirea separată a boabelor de cafea la o temperatură scăzută, pentru o perioadă de timp suficient de lungă pentru a dezvălui dulceața naturală a cafelei, aşa cum nu a mai fost vreodată alta în gama Nespresso Professional.
PROFIL AROMATIC:
Datorită notele aromatice unice, de caramel și biscuiți, BIANCO DELICATO este baza ideală pentru rețete cremoase de cafea cu lapte. Notele aromatice fructate, de citrice vor desăvârşi gustul acestei cafele foarte uşor prăjită.